A Parques de Sintra junta-se às comemorações do Ano Europeu do Património Cultural de 2018 com a programação “Somos O Que Comemos”, aos domingos, de 3 de junho a 21 de outubro.

“Somos O Que Comemos” é a celebração do património alimentar de Sintra, percorrendo os vários parques e monumentos históricos geridos pela Parques de Sintra, ao sabor da cor, aroma e gosto da história dos alimentos na região: dos famosos travesseiros e queijadas de Sintra, a produtos como as maçãs de chão-de-areia, o vinho de Colares ou o leitão de Negrais, todos terão destaque na programação, na forma de workshops, concurso de receitas, tertúlias, visitas temáticas e uma conferência internacional, entre outras atividades dirigidas ao público generalista e às famílias.

Manuel Luís Goucha, Alexandra Prado Coelho e Filipa Gomes são Embaixadores desta iniciativa e a programação conta com a assessoria gastronómica de Fortunato da Câmara. Vítor Sobral, Justa Nobre, Kiko Martins e Marlene Vieira são os chefes convidados.

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